इस साल बाज़ार में जितने जामुन दिखाई दे रहे हैं, उतने मैंने पिछले दो दशकों में कभी नहीं देखे। जामुन के अक्षरशः ढेर लग रहे हैं (नीचे गिर रहे हैं)। जिन पेड़ों पर पिछले साल इक्का-दुक्का फल आए थे, वे पेड़ भी इस बार जामुन से पटे पड़े हैं। जहाँ फल आए थे, वहाँ अब उन का अंबार लगना शुरू हो गया है। आखिर यह सब क्या चल रहा है? हमारी दादी/नानी हमेशा कहती थीं कि, "जिस गर्मियों में जामुन के ऐसे ढेर लगते हैं, उस साल सूखा पड़ता है।" बुजुर्गों का यह पारंपरिक ज्ञान वनस्पति विज्ञान (Botany) के वैज्ञानिक दृष्टिकोण से बिल्कुल सही और सटीक है। विज्ञान में इस दिलचस्प और उतनी ही चौंकाने वाली प्रक्रिया को "मास्टिंग" (Masting) या "स्ट्रेस फ्रूटिंग" (Stress Fruiting) कहा जाता है। पेड़ों द्वारा खुद को खत्म करके ज्यादा से ज्यादा फल देने के इस आखिरी प्रयास को कभी-कभी "सुसाइड फ्रूटिंग" (Suicide Fruiting) या "बंपर क्रॉप" भी कहा जाता है। यह असल में क्या है और इसके पीछे का विज्ञान क्या कहता है, आइए इसे आसान भाषा में समझते हैं: १. 'सर्वाइवल इंस्टिंक्ट' (अस्ति...
विश्व मधुमेह दिवस- भारत में सबसे आम मिथक के बारे में जानें| World Diabetes Day- Know about the most common myth in India
विश्व मधुमेह दिवस- भारत में सबसे आम मिथक के बारे में जानें| World Diabetes Day- Know about the most common myth in India भारत में सबसे तेजी से बढ़ रही बीमारियों में से एक डायबिटीज बुजुर्गों, युवाओं और बच्चों पर एक जैसे कहर बरपा रही है। COVID प्रभाव के बारे में बात कर न केवल भारत में बल्कि पूरी दुनिया में मधुमेह के रोगियों की संख्या में वृद्धि को जंम देता है। World Diabetes Day उन्होंने कहा, 'इस समय 77 करोड़ लोग डायबिटीज से पीड़ित हैं। महामारी के बाद टाइप-2 और टाइप-1 डायबिटीज सिर्फ शहरों में ही नहीं बल्कि गांवों में भी देखने को मिल रही है। प्रसिद्ध एंडोक्राइनोलॉजिस्ट और एंडोक्राइन सोसायटी ऑफ इंडिया के पूर्व अध्यक्ष डॉ कालरा कहते हैं, यह हर जगह डॉक्टरों के लिए चिंता का एक बड़ा कारण है । मधुमेह क्या है? मधुमेह विश्व स्तर पर एक समस्याग्रस्त स्वास्थ्य चुनौती है । यह एक मेटाबॉलिक बीमारी है जो शरीर में ग्लूकोज के उच्च स्तर की विशेषता है क्योंकि अग्न्याशय पर्याप्त इंसुलिन का उत्पादन या उपयोग करने में असमर्थता है। मधुमेह को कैसे वर्गीकृत किया जाता है? मधुमेह के तीन प्रका...